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低辛さのチリソース
その他様々 な材料システム、新鮮な肉シルク オイル コショウ; 入る唐辛子ミックスです。生鮮食品油コショウ;新鮮な牛肉のラー油。油唐辛子;スパイシーなエビ。CuiCuiXiang ラー油
湖南省のチリソースは、油と水システムの 2 種類があります。油はゴマ油、コショウ、赤、; を保存する簡単なごま油の層の上に浮いてから作られて水システムは水、唐辛子、鮮やかな赤い色、ニンニク、生姜、砂糖、塩、味より美味しく長期保存をすることができますを追加します。
マスターのトウガラシの frutescens var にチリソース飛び出し後選んだから壊れた。だから色と光沢は、コショウの本質から明るい赤、赤いチリソースです。(顔料の総称を追加しないでください) 調理過程で、色のセンスが良い特徴があります、作る人は、食欲の強い感覚を持って.
伝統的なチリソース生産プロセスです: 材料、粉砕、混合材料、焼成、瓶詰め、完成品。新しい唐辛子ソース生産プロセスは地面の 2 頭に分かれて配置、殺菌、缶詰、終了製品: 洗浄ヘッドは、乾燥赤唐辛子、巻き取り、クラッシュ、浸漬、細かい研削、同時にもう一方の端は塩ニンニク、海水淡水化、粉砕、加工します。新しい唐辛子ソースといくつかの物理的および化学的インデックス、食品添加物、エグゼクティブ GB - 2760年。